2016/08/16 (Tue) 06:08
ゴーヤを2mm厚にトントン切ってー。
ビニール袋に片栗粉を入れてゴーヤも入れて
空気を入れて膨らませてから、シェケシェケ~♪

200℃ほどの高温でカリっと揚げます。

1度揚げだとカリカリにならなかったので、2度揚げしてみました~。



おいしいお塩を振りかけて♪・・・やめられない!とまらない!
やっぱりビールですよねぇ・・・(≧▽≦)