2014/08/10 (Sun) 06:19
ゴーヤが貯まってきた~!の、お助けレシピは佃煮。

Cpicon 【農家のレシピ】ゴーヤの佃煮 by FarmersK

いつもこのレシピで作っています。



貯まったゴーヤを~



トントントントン切って~



サッと湯がいて~



ギュッ!と絞って~



生姜の千切りと調味料も全部入れて~



弱火で気長に煮詰めて~



最後にゴマ、鰹節、輪切り唐辛子を混ぜて完成!

ご飯がもりもりイケる、ゴーヤの佃煮、★★★ですっ!!